EAN: 9789045319292
Publicatiedatum:  01-05-2016
Formaat: Paperback / softback
Taal: Nederlands

    Bestelbaar Beschikbaar 01/05/2016

   Koop lokaal, gratis parkeren

   Verzendkosten €2,95 - Gratis afhalen in de winkel

Uit eigen moestuin of vers van de boer: Klaske Bakker werkt in haar tweede kookboek met pure ingrediënten uit de buurt. De culinair redacteur van Landleven heeft haar favoriete recepten uit tien jaar Landleven verzameld. Ze kookt oer-Hollandse streekgerechten en familiegerechten die al generaties worden doorgegeven. Klaskes kookkunst koestert de volle, vertrouwde smaak van vroeger, met een eigentijdse twist. Een boek voor plattelandsbewoners én stadse lekkerbekken!

'Gul, aards en lekkerbekkend heerlijk, zo kookt Klaske. En door dit boek mogen we meesmullen!' - Onno Kleyn, culinair journalist Volkskrant

Over Klaske
Klaske Bakker (1982) werkt al vele jaren met plezier voor het tijdschrift Landleven. Als culinair redacteur schrijft ze verhalen en ontwikkelt ze recepten. Ze kookt, proeft, kookt nog eens en schrijft de recepten daarna zo smakelijk en nauwkeurig mogelijk op. De ingrediënten komen altijd uit het seizoen, het liefst uit haar eigen moestuin. Inmaken, jam en sap koken en wecken zijn haar passie. Ze heeft een grote familie en is moeder van drie kinderen. In haar columns schrijft ze ook regelmatig over wat ze voor hen kookt.

    EAN: 9789045319292
    Auteur: 
    Uitgever: Reed Business Information
    Publicatiedatum:   01-05-2016
    Formaat: Paperback / softback
    Taal: Nederlands
    Hoogte: 217 mm
    Breedte: 305 mm
    Dikte: 23 mm
    Gewicht: 1270 gr
    Voorraad:  Bestelbaar