Korte beschrijving/Annotatie

Makkelijk, zonder vlees en klaar in 30 minuten: Sven en Jen van Voedzaam en Snel geven je 50 recepten voor simpele, lekkere en gezonde hoofdgerechten zonder vlees.

Tekst achterflap

Eet jij ook graag bewust en gezond, maar weet je niet goed hoe? 50 x avondeten zonder vlees is het nieuwste kookboek van Jennifer & Sven, na de bestseller 50 x lunchen zonder brood. Dit boek biedt maar liefst 50 makkelijke, lekkere en gezonde hoofdgerechten zonder vlees of vis, die binnen 30 minuten op tafel staan.

Van volkoren plaatpizza met groene asperges, gestoomde groenten met paprikadressing en kokossoep met vegetarische kipstukjes tot buddha bowl. Met voor de hand liggende ingrediënten, die gewoon verkrijgbaar zijn bij de lokale supermarkt. Voor mensen met een druk leven, een gezin, duo of solo; vaker vegetarisch eten is voor iedereen een goed idee!

Over de auteurs:
Jennifer en Sven zijn de oprichters van Voedzaamensnel.nl, een van de eerste en meest populaire gezonde foodplatforms van Nederland. Eerder schreven zij Het Groene Smoothie boek, Gezond leven doe je zo!, De 100 populairste recepten, Gezonde weekmenu’s en 50x lunchen zonder brood.

Biografie

Wij zijn Jennifer en Sven en wij houden van lekker eten. Maar we vinden het ook belangrijk om gezond en gevarieerd te eten. Voeding bepaalt namelijk voor een groot deel hoe je je voelt. We verdiepen ons al een lange tijd in gezond eten en we hebben inmiddels ontdekt dat gezond en lekker goed samen kan gaan. Er is echter zoveel informatie over voeding te vinden, dat je soms door de bomen het bos niet meer ziet. Wij willen de kennis en ervaring die we hebben opgedaan delen, zodat je het niet zelf hoeft uit te zoeken.

Gezond eten is belangrijk, maar hoe doe je dat in een druk leven? Met twee jonge kinderen en drukke banen, weten we precies wat een uitdaging dat kan zijn. Wij laten met onze recepten zien dat je, ook met weinig tijd en een kleiner budget, voedzaam kan koken en eten. We doen gewoon boodschappen in de supermarkt en laten zien hoe je een gezonde leefstijl kunt toepassen in een druk leven. Met praktische tips en makkelijke, lekkere recepten. Of je nu solo bent, een duo of voor een groot gezin moet koken. Daarnaast delen we eerlijke verhalen op ons platform Voedzaam & Snel en in onze boeken, waaronder 50x lunchen zonder brood, 50x avondeten zonder vlees, 50x meer lunchen zonder brood, 50x Lekker gezond en betaalbaar en Het Groene Smoothieboek.

Details